동작구 사당동 남성역 맛집 40년 전통 봉평 메밀 막국수를 소개합니다

동작구 사당동 남성역 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수를 소개합니다.

어제의 과음으로 ㅋ 하루죙일 뒹굴거리다.. ㅋ

저녁에 가족과 함께 외식을 하러 댕겨왔습니당~

오딜갈까... 하며 고민 하다가 전에 생긴 봉평 메밀 막국수를 생각하고 함 가봤어용~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수 입구

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수 외부

보시다시피 남성역 4번출구 나와서 좌측 건물 2층에 있습니다~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수 음식 사진

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수 음식 사진

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수 내부

넓고 깔꿈한데여~ ㅋ 사람들이 많아서 없는쪽으로 한컷~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수 차림표

우리 가족은 메밀막국수2, 메밀묵무침, 곤드레나물밥을 먹었습니다.

ㅋㅋㅋ 저와 와이프 아들 셋이서.. ㅋ 과식점 했죠~ 절대 양이 적지 않습니다 ㅋㅋㅋ

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

메밀은 비료나 농약없이 자연적으로 잘자라는 유일한 100% 무공해 곡식 이라네여..

메밀의 효능

메밀은 약성이 강한곡식이다. 루틴이란 물질은 모세혈관을 안정, 강화 혈압을 내리게 해주어

고혈압에 의한 뇌졸증을 예방하며 콜린이란 물질은 간장에 지방이 쌓이는 것을 방지하여 주기

때문에 음주 전후에 메밀음식이 좋다는 것은 이 때문이다.

또 위암 간암 뇌암을 유발시키는 소화기간내에 부패한 가스 발생을 효과적으로 줄여주는

몰식자산가카페익산이 함유되어있어 암예방 식사로 메밀요리는 예로부터 우리 조상들이 즐겨

애용하던 우리의 전래 음식입니다.

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

자리에 앉으니 구수하구 따뜻한 숭늉을 한주전자 주시네여~ ^^

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

막국수 맛있게 먹는 법!!

식초와 겨자를 꼭 넣어서 입맛에 맞게 간을 맞춘다!

가능하면 가위로 면을 자르지 않는다.!!(가위로 자르면 면이 빨리 삭는다)

국수는 국수 답게 먹는다!! ㅋ

이런 사진만 찍구 이걸 못봐서 반 먹구 겨자넣구 면두 가위로 자르고.. ㅜㅜ

그래두 너무 맛있던걸~ ㅋㅋ 아.. 또 배고푸당.. ㅠㅠ

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

자~ 기대하고 있던 막국수가 나와서 한컷~!!

보시다시피 가위질 해부렀어여~ ㅋㅋ

첨에는 아무것두 않넣구 먹었는데 육수도 맛있고 면도 쫄깃쫄깃~ 맛있드라구여~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

막국수가 나오면서 무와 열무김치 반찬으로 주시네용~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

수육(황태회무침) 맛있게 먹는 법

요건 담에가서 먹어봐야겠네여~ ㅋ

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

자~ 곤드레나물밥이 나왔어용~ ㅋㅋㅋ

단순히 밥만 저안에 들어있구  나물이 따로나와서 비벼먹는건지 알았는데.. 돌솥의 뚜껑을 열어보니...

 

곤드레나물 효능

성인병예방!! 곤드레 나물에는 단백질, 칼슘, 비타민 A등의 영양이 풍부하다.

소화가 잘 되고 부담이 없어서 소화기능이 떨어지는 노인식으로 좋으며 거친 섬유소를 많이 가지고 있어

혈중 콜레스테롤을 낮추고 변비예방 및 다이어트에 좋으며 곰취와 같은 용도로 약용으로 쓰인다.

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

돌솥안에 곤드레나물과 밥이~~ 가득~~~

밥반 곤드레나물 반이네여~~ 향도 너무 좋구~~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

곤드레나물밥이 나오면서 반찬이 추가로 더 왔어요~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

곤드레나물밥을 먹어야겠죠~ ^^ 옆에 그릇에 덜어놓구~~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

곤드레나물밥 비벼먹을 양념장

좌측이 하얗게 나왔는데 된장이랍니다~ 우측은 간장양념 이구여~

저희는 된장양념에 비벼서 먹었습니다~~ ^^ 된장의 구수함과 나물의 향이 어우러져서 넘 맛있었어여

다음에 부모님 모시구 가봐야겠어여~ ^^ 부모님두 나물밥 좋아하시는데~

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

자 돌솥에서 누릉지가 되어가는 밥을 어찌해야겠어용~ ^^

주전자에있던 숭늉으로 곤드레나물밥 숭늉을 만들었죠~ ^^

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

메밀묵무침!! 제가 메밀묵을 첨 먹는건지.. ㅋ

첨에 요게 나오자 마자 묵이 어디있나 했어요~ ㅋㅋ 그리구 저 허연 조각..

메밀묵을 목랐던 저는 순간 비계 덩어린줄 알았다는 ㅋㅋㅋㅋ

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수

메밀묵무침 한 젓갈 입으로 들갑니당~~~ ^^

캬~ 음식이 정말 깔끔하고 무침의 양념이 골구로 잘 버무려졌네여~

근데 보시다시피 넘 많이 시켜서.. ㅋㅋㅋ 메밀묵무침은 먹다가 반은 포장해왔어여~ ㅋ

이글만 올리고 메밀묵무침에 한잔 해야겠네여~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

동작구 사당동 남성역 맛집 4번출구 40년 전통 봉평 메밀 막국수 위치

찾기는 아주 쉬우실꺼에용~~

2층에 바로 눈에 들어오구여~ 오늘 처음 가보았는데 또 가고 싶은 집이네요~

음식의 맛은 검증이 되었구요~ 주인 아저씨도 너무 친절하시고 좋아용~

저희 동내는 정말 많은 음식점들이 생기고 망하는데요 오래가는 곳들 보면 음식이 맛있고 친절하시더라구여~

여기도 오래 하실 것 같아요~ 담에는 술도 한잔 해야겠어여~ ㅋㅋㅋ